京都の食材と夏の彩りを愉しむ、季節限定4品コース

・A3和牛サーロインのグリル（120g）　+1,700円
～八代目儀兵衛のお米を詰めたトマトのグラタン 夏野菜のソテーと焼きナスと田舎味噌のピュレ～

・A4京都和牛サーロインのグリル（100g）　+5,600円
～八代目儀兵衛のお米を詰めたトマトのグラタン 夏野菜のソテーと焼きナスと田舎味噌のピュレ～

ウォッカ、熟したマンゴーとライチに、爽やかなライムと炭酸を重ね、豆乳のやさしい口当たりで仕上げた一杯。
京都の夏の夜に揺れる灯りのように、繊細でやわらかな味わい。

カモミールティーと日本酒にホワイトラム、ライム、
フレッシュミントを合わせた、軽やかで香り高い一杯。夏の
雨上がりの京都、鴨川沿いを吹き抜ける風のように、静かな安らぎを夜へと運ぶ。

京都の舞妓の街の魅力へと誘う一杯。
2年前に人気を博し、再びご提案するリバイバルカクテルです。
KI NO BI京都プラムとベリーリキュールに、パイナップルジュース、レモン、
そしてビターズを合わせたピンク色の一杯。
フルーティーな甘さと爽やかなシトラスが調和し、日本文化の中心を思わせます。